El Restaurant Bagur s’ha convertit en un dels més emblemàtics de la ciutat malgrat la seva curta existència.

El client que vé al Restaurant Bagur es troba amb un petit local, on els contrastos de fusta i colors creen un ambient acollidor i de relax. Al Restaurant Bagur cuidem el més mínim detall.

El Restaurant gaudeix de viver propi amb aigua de mar per a una millor conservació del marisc i els peixos que es reben directament de la Cetárea de Cobas, a cabo Prior (única Cetárea que depura en alta mar) de les Rías Gallegas amb la màxima garantia de frescor i qualitat.

La cuina del Bagur és una cuina d’autor amb aires mediterranis. La carta és variada en propostes i s’adequa segons els millors productes de temporada buscant sempre la màxima qualitat de les viandes, verdures, peixos, marisc i carns.

Un punt i apart mereix el peix salvatge, sempre fresc i amb gran varietat de preparats, els deliciosos bacallans i carns i com no, la carta de postres amb la seva fusió de sabors i innovació de productes, delicades textures i exquisides presentacions.

Per al perfecte maridatge dels seus plats preferits, a la nostra extensa bodega trobarà vins de les diferents D.O. d’Espanya i de les zones vitivinícoles més representatives del món que sens dubte faràn les delícies del seu paladar.